Freda, la femme de Jack : une tranche d'Afrique du Sud à New York | Vie

• Un entrepreneur new-yorkais d’origine sud-africaine a connu un grand succès dans la ville qui ne dort jamais.
• Jack's Wife Freda a ouvert ses portes en 2011 et compte désormais cinq succursales dans toute la ville.
• Kaunda Selisho, rédactrice adjointe du style de vie de News24, partage son expérience du pittoresque restaurant new-yorkais.

Je ne me souviens pas quand j'ai entendu parler de New York pour la première fois - mais, aussi loin que je me souvienne, j'ai été séduit par l'idée de cette ville.

Lorsque j'ai reçu mon premier atlas pour un projet scolaire, je l'ai feuilleté pendant des heures, énumérant les villes dont j'avais entendu parler et que j'aimerais visiter un jour - et New York a occupé la première place sur cette liste.

J'ai finalement pu réaliser le rêve de ma vie lors d'une récente visite dans la ville et c'était tout ce dont j'avais toujours rêvé.

J'ai atterri à JFK après des heures de vol - avec une escale à l'aéroport d'Heathrow de Londres - et je me suis rendu à Soho dans une navette, admirant la vue avec mon visage radieux à la fenêtre avec un émerveillement enfantin.

L'un des avantages du voyage est que chaque ville que vous visitez a un caractère unique, mais lorsqu'il s'agit de New York, ce caractère change à chaque zone que vous traversez. C'est vraiment un spectacle à voir.

LIRE LA SUITE | Western Cape domine la liste des 100 meilleurs restaurants SA des Dineplan Reviewers' Choice Awards

Lors de mon séjour, j’ai séjourné dans le quartier branché et emblématique de SoHo, situé au sud de Houston Street.

Des magasins de vêtements de marques emblématiques bordent les rues, parsemées d'innombrables restaurants proposant une cuisine de tous les pays imaginables.

Mais c'est la petite franchise pittoresque, appelée Jack's Wife Freda, qui s'est imposée comme l'un des points forts de mon voyage.

Au cours d'un après-midi tranquille avec mes hôtes e...
[Courte citation de 8% de l'article original]